第7弾。
2008年 03月 31日
今日はイイ天気ですなー
午前中、伯父と伯母、またもご来訪www
土曜日に、「コピー機が壊れたもんで、わりとたくさんあるんだけど(30枚ほど)rinちゃん、
コピー機があったらしてくれるー?」と伯父から電話があり、もちろんおっけーだよーと言っておりました。
またも、わけぎに椎茸にたまご(30個も!)をいただいた。。(気をつかってくれたんだなきっと)
今、うちのプリンターでできるよーと言ったのだけれど、3日4日かかってもええけぇ。という伯父の気のつかいっぷり><
ほんならわかったー またできたら連絡するってことにw
そこからコーヒーなりお菓子なり食べつつ・・・結局、伯父と伯母と大話をしまくって、お昼に帰って行かれました^^;
わたしの父はわりと伯母(父からみたらお義姉さんだね)になついてたようで、その当時の話をしてくれたり、祖父や祖母の話とかも話題になったり。
そして、結婚生活の教訓といいましょうか。いろいろ教えてくれるw
「旦那には すいませーん ごめーん って言うとけばええんよ~。
そしたら旦那はなにも返す言葉がないんじゃけー。
言い負かそうなんて思うから、さらに喧嘩になるんじゃけー。
そして、女は耐えなきゃなんないよ~。男は立てときゃーどがんかならー」
伯父のいる前で、伯母・・・凄いっスw
頑張りますわーあたし。
そんなこんなで、さきほどまた気が向いて、第7弾お豆腐ケーキに挑みました
これはもしかしたら、今までで一番のできかも!!!モチモチとした食感
お腹が膨らみます。おそらく。
コメントくれた方へ。レシピです。ひじょーに簡単です。
材料
・ホットケーキミックス(200g)
・絹ごし豆腐(1丁<水切り無し300g>)
・卵(1個)
・砂糖(50g)
①オーブンを180℃に予熱しておく。
②豆腐をボールに入れ、滑らかになるまで潰す。
③②に卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜる。
④クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。オーブン内で10~20分放置。出来上がり。
豆腐の分量が多いかなーと思ったときは水切りすることがお勧め
わたしは結構、水切りしますたw
んで、アーモンドスライスをのせました。
以上でござんすー。
午前中、伯父と伯母、またもご来訪www
土曜日に、「コピー機が壊れたもんで、わりとたくさんあるんだけど(30枚ほど)rinちゃん、
コピー機があったらしてくれるー?」と伯父から電話があり、もちろんおっけーだよーと言っておりました。
またも、わけぎに椎茸にたまご(30個も!)をいただいた。。(気をつかってくれたんだなきっと)
今、うちのプリンターでできるよーと言ったのだけれど、3日4日かかってもええけぇ。という伯父の気のつかいっぷり><
ほんならわかったー またできたら連絡するってことにw
そこからコーヒーなりお菓子なり食べつつ・・・結局、伯父と伯母と大話をしまくって、お昼に帰って行かれました^^;
わたしの父はわりと伯母(父からみたらお義姉さんだね)になついてたようで、その当時の話をしてくれたり、祖父や祖母の話とかも話題になったり。
そして、結婚生活の教訓といいましょうか。いろいろ教えてくれるw
「旦那には すいませーん ごめーん って言うとけばええんよ~。
そしたら旦那はなにも返す言葉がないんじゃけー。
言い負かそうなんて思うから、さらに喧嘩になるんじゃけー。
そして、女は耐えなきゃなんないよ~。男は立てときゃーどがんかならー」
伯父のいる前で、伯母・・・凄いっスw
頑張りますわーあたし。
そんなこんなで、さきほどまた気が向いて、第7弾お豆腐ケーキに挑みました
これはもしかしたら、今までで一番のできかも!!!モチモチとした食感
お腹が膨らみます。おそらく。
コメントくれた方へ。レシピです。ひじょーに簡単です。
材料
・ホットケーキミックス(200g)
・絹ごし豆腐(1丁<水切り無し300g>)
・卵(1個)
・砂糖(50g)
①オーブンを180℃に予熱しておく。
②豆腐をボールに入れ、滑らかになるまで潰す。
③②に卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜる。
④クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。オーブン内で10~20分放置。出来上がり。
豆腐の分量が多いかなーと思ったときは水切りすることがお勧め
わたしは結構、水切りしますたw
んで、アーモンドスライスをのせました。
以上でござんすー。
by rincocoyo
| 2008-03-31 16:51
| すいーつ。