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カテゴリ:すいーつ。

  • お菓子作りやっちまったw
    [ 2010-05-29 22:17 ]
  • イイ香り。
    [ 2009-09-10 16:04 ]
  • 練習。
    [ 2009-09-09 09:46 ]
  • シンプル☆ココアのパウンドケーキ(くるみ入り)
    [ 2009-09-09 08:33 ]
  • 渾身の!
    [ 2009-07-11 23:30 ]
  • 気分転換。
    [ 2009-05-24 17:54 ]
  • いよいよGW。
    [ 2009-05-01 00:32 ]
  • 春が近づいてます。
    [ 2009-04-04 12:27 ]
  • よく頑張ったで賞。
    [ 2009-03-08 21:58 ]
  • 今年一発目は。
    [ 2009-01-09 08:31 ]

お菓子作りやっちまったw

本日、2回目の更新っス(暇ですみませんw)

母へケーキを買って持って行こうかと思ったけれど、作ってみちゃおう!久々に気分転換にもなるし!と思って夕方から作り始めました。

すーごく簡単なレシピの通りに。砂糖もバターも小麦粉も全部100グラムwさらに、くるみを加えてみました
味見をしたら、久々のパウンドケーキに懐かしさを感じたわぁ
一時期、狂ったようにハマってたことを思い出し、今現在は、さすがに作ってしまうと太って危険なのでっていうのもあるし、なにしろ作る気力も沸かなかったので、ストップしていたのよね・・。

日が陰った頃、オーブンで焼き終わったので、いったん冷蔵庫に冷やしておいてから軽く散歩に出かけました。あ~ 気持ち良かった~

先ほどラッピングも済ませ、1日遅れになるけれど、明日、母に渡しましょ

by rincocoyo | 2010-05-29 22:17 | すいーつ。 | Trackback | Comments(2)

イイ香り。

昨晩から今朝にかけて、すーごく涼しかった。途中、目が覚めて、窓を閉めましたもん。。

昨晩は、旦那さんが泊まりの仕事だったので、納豆ごはんで晩ご飯は終了しましたwそんな日もあっていいよね・・。


で、今朝バタバタお弁当(わたしのお弁当箱とタッパーを使った)を作って、旦那さんを見送って、絶好の洗濯日和だったので、なんやかんや洗濯したりお布団を干しました。


前日も、お弁当&水筒を持参してもらってたけれど・・案の定忘れて帰ってきよった。
どうして忘れるんでしょうか!持っていったものを持って帰ってくるだけなのに。全く難しいことじゃねーが。。意識が足らんわぁー。。なーんも考えとってんねぇわ~。。それに、汚いじゃん。。洗えないじゃん。。。職場で洗ってくれるのならまだしも・・。

わたしも、そこまで激怒しませんが、何度目ですか。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
気をとりなおしてw午後、またまた作っちまったー、例のごとくパウンドケーキですよ

今回は、クックパッドのレシピではなく、ラッピングの検索してたときに出くわしたある方のHPから、作ってみました(勝手にすみませんw)

とってもわかりやすく丁寧なレシピでした。まさに基本に忠実に。


「紅茶のレモンパウンドケーキ」です作ってみたかったんだよね、マフィンは作ったことあるけれど、パウンドは今日がはじめて。

紅茶のセット(紅茶の葉っぱ&紅茶のジャム)を、ちょうど東京にお嫁に行った友達から内祝で頂いていて、アールグレイが使える!と思い、実行。作ってる最中も、オーブンで焼いてる最中も、ずーっと紅茶とレモンのイイ香りがしていました~。


焼き上がりはなんとかキレイに。しかし。。やっぱり少し分離しちゃってるね。。どこがダメなんだろう!?味は・・・おいしー!だから、よしw 香りもよしw


今日は姪っ子が生まれてから4ヶ月です。

ますます、どすこいな姪っ子だけれどほんまに可愛いんよなぁー。首もすわったよね。

おめでとう4ヶ月☆

by rincocoyo | 2009-09-10 16:04 | すいーつ。 | Trackback | Comments(0)

練習。

そして。


さっそく。


練習

by rincocoyo | 2009-09-09 09:46 | すいーつ。 | Trackback | Comments(0)

シンプル☆ココアのパウンドケーキ(くるみ入り)

おはようございまーす。やっと日が照ってきましたっ

ここ最近は、朝、晴れていても午後にはそっこーで曇るってパターンなんだよね・・。どうか今日は一日中晴れていますように。お布団も干したことだし、しっかりねーお日様よ。


昨晩も、ロンドンハーツを見つつ、晩ご飯を食べ終わるかなーってくらいに、旦那さんが帰宅しましたwなんなんでしょ、このタイミングはwww

でも、早く帰宅してくれると家事がさっさと済むからラクです。まぁ日によるけどねー(帰宅時間はマチマチ)。

で、昨日の晩、たまにはお菓子作りたいわぁ。。。って突如思い立って、作りましたといっても、まぁいつものパウンドケーキなんだけどね。甘さは控えめです☆

やっぱ楽しいねー!くるみを細かく刻んで、入れてみました。

ちょっと分離しちゃったぁー。今度はもっと丁寧にゆっくりゆっくり作ってみましょうかぁー。


朝ご飯に、ちょいと食べました。うん・・確かに甘さ控えめでした

残りは母にあげようかなぁー。ラッピングも勉強したいなぁーと思う今日この頃

by rincocoyo | 2009-09-09 08:33 | すいーつ。 | Trackback | Comments(0)

渾身の!

お祭りから帰ってきました。
って、早々に9時すぎくらいにですけど。旦那さんの職場の人たちにもたくさん会いまして、なかなか面白かったぁーというか、緊張もしましたけども。

焼きそばもフランクフルトも茶そばも食べたし、満足w
外で食べるんは、どうしてあんなに美味しいのかねー!子供たちとか、カップルとか、夫婦とか、家族連れなどなどたくさん来てたし、オイオイこんな田舎に、大量の人がっていうくらい盛り上がってました!(わたしも今回、初参加)


中学生の吹奏楽部の演奏や、最近メジャーデビューしたバンドのライブもありましたまるで夏フェス!っていうくらいの盛り上がり!・・・まではいかなかったけど、売れたらいいね、と思いました。

あー 夏フェス行きたいなぁ。。懐かしのa-nation・・。


「パフューム来てくれたらなぁー あたし三十路でも勝手に盛り上がるよ!」と言ったら、「来るわけねーじゃん」とバカにされましたけれど。


お祭りに行ってる間に、タルト生地とカスタードクリームを冷蔵庫で冷やしておりました。

この時期は苺なんて売ってない・・ってのをすっかり忘れており、日中、他のフルーツを買いーの・・。
・・・なんとか渾身のタルトが完成!嬉しーーーー

味はどうなんでしょうか!誕生日ケーキですけど!おめでとう!

by rincocoyo | 2009-07-11 23:30 | すいーつ。 | Trackback | Comments(6)

気分転換。

今日は早朝から、旦那さんは早朝ソフトの○○○杯で出かけていきました

ちょいと帰りが遅いなぁーと思って電話してみたら「決勝まで行ったで!1-0で勝ちよったけど、途中雨が降り出して、ノーゲームになって、結局じゃんけんで負けたわw」と。
準優勝だったんですな~惜しかったね~、、雨とじゃんけんはしょうがないっスね。


昨晩はイライラモードでしんどくて、愚痴を聞いてくれた方々、ご迷惑おかけしました何事もわたし次第デス・・。


旦那さんは帰ってきて、お風呂場でスパイクとスニーカーを自分で洗っていた。Tシャツやジャージを自分で洗濯機ONしてました。よろしい!おつかれさんです!その間に、わたしはお昼ご飯(目玉焼き、味噌汁の残り、野菜炒め)を作りました野菜炒めは久々だったから美味しかった!

華麗なる一族(キムタク主演)の再放送を見つつ、家事しつつ、さーて気分転換でも!と思い、そんなときはやっぱり「お菓子作り」です

「抹茶のみるくパウンドホワイトチョコ」を作りました。ゆっくりゆっくり卵と牛乳を混ぜ混ぜしつつ・・。

仕上がりは、今までよりもキレイにできたかなぁ!?

by rincocoyo | 2009-05-24 17:54 | すいーつ。 | Trackback | Comments(4)

いよいよGW。

こんばんわー。って・・・そろそろ寝なくちゃな時間ですが・・。

HDDに録ったゴシップガールを見ながら、ブログ更新

旦那さんは今日もおとといも飲み会で、結構飲みつぶれている・・。飲み方下手クソですよねーまぁ断れなかったりもするんでしょうけれど。


今日はパウンドケーキを作りました。久々に。かなーり簡単なレシピを使って!プレーンだしw

これまで何度か作ってきたけれど、いつも卵やバターは常温にしたりとか、卵を何回かに分けてゆっくり混ぜていくとか・・実はしてなかったんだなぁー。ドバっとざっくりと混ぜてました

それで、先日、お菓子作りに詳しいお友達に聞いてみたところ、「ゆっくりゆっくり入れていってみ。そしたら分離しないから」と教わりました。バターに関しても、詳しく教えてくれました

で、そのとおりにやってみましたいつもよりも、キメ細かく仕上がった!よね?!


さぁ、いよいよGWですねー。もうとっくにGWに入った人もいるのかなぁ?我が家はカレンダーどおりですが、もしかしたら、3日と4日に、仕事かも・・って今日言ってたけれど。。。

日帰りで一日でも良いから、どこかに出かけよう!ってことで計画を立てました(といってもほぼ旦那任せw
どこも混むだろうけどねー、それも覚悟だよね。


母の日&誕プレも買いにいかなくちゃねー!

by rincocoyo | 2009-05-01 00:32 | すいーつ。 | Trackback | Comments(0)

春が近づいてます。

仕事は辞めちゃっても、お菓子づくりやめらんないもんです

楽しすぎますw 正直、パウンドケーキは飽きつつあるけれども、やっぱ簡単だし食べやすいし好きだなぁー。作ってる工程の間、わくわくするもんねー春がもう目の前に・・・みたいな感じ?


先日、母と兄夫婦に渡した「抹茶みるくパウンド☆ホワイトチョコ」を再び作ってみました

抹茶の苦味と甘ーぃホワイトチョコが絶妙にコラボってますw美味しい・・・。ほんとです、これはかなり!気になる方は、お試しあれ


朝から、義姉さんからメールがあり、とうとう明日には里帰り出産に向けて帰省する、とのこと。なんやかんやとあれもこれも準備したり、兄のために食料を冷凍しておいたりノートを書いてあげたり、することはたくさんあるそうな

いつみても、大らかでありつつも、このあたり、しっかりされとりますなー

兄はのんびり男なので、義姉さんが動きすぎるもんで、「なんとかなら~ そんなに動くな~」と言っている模様。。。

いよいよだなぁー 兄夫婦はまさに春を迎えるのね

by rincocoyo | 2009-04-04 12:27 | すいーつ。 | Trackback | Comments(0)

よく頑張ったで賞。

旦那さんは、本日、無事、○防の大会を終えまして、疲労コンパイの中、早朝5時半集合で、夕方くらいに帰ってきました(いったん帰宅)。


今年はまとめ役の人やら選手やら、ぐだぐだしてる人が多く、旦那さんの性格上、見てらんなかったことが多かった模様。(やることちゃんとやってから文句言え的な性格なのでねw)
いつもあたしは、「しょうがないってー 彼らはゆとり世代じゃけー」って言っても無視されてたw

「そういうことじゃないし。。」

「まぁキレなさんなよー キレすぎなさんなー 頭つかいよー」って偉そうに助言したりw


とりあえず、今日終わったもんね、おつかれさま疲れから風邪と軽い花粉症も重なって、鼻声な旦那さん、非常にかわいそうに見えたw
なので、家事手伝ってなんてやっぱ言えなかった(さすがに。。。


で、仮眠とって、夜から打ち上げへと行き、まだ帰宅してないんだけども、「よく頑張ったで賞」ってことで、パウンドケーキを作ってみました

プレーンなパウンドケーキで超普通だから、くるみでも入れてみるかーってことで入れたけど、もっと刻んで入れるべきだったなぁ~まぁよし。

甘いものは、疲れとるときにいいもんね。はよー、体調が戻りますように明日は先日の休日出勤の振休とってるらしいので、まぁ気楽でしょうな

by rincocoyo | 2009-03-08 21:58 | すいーつ。 | Trackback | Comments(2)

今年一発目は。

おはよーござんすー!今晩あたりから、またまた寒くなる、との予報っスね(っていうか、毎朝、旦那さんを見送るときに外に出ますが、フツーに寒いけどw)

昨日も、日中、歩いてみました。年末~正月にかけての運動不足で、大した距離でもないのに若干、腰が痛いけれども。。。

で、で、で!一昨日、去年11月末にハワイ挙式した新婚ホヤホヤの友達から連絡があり「急だけど、9日(金)に遊びに行ってもいい?」とのメールあり

もちろん大歓迎っス。話もしたいし、挙式の写真も見たいし!

・・・独身時代は一人暮らし歴もかなり長かったんだけれど、友達が自宅に遊びに来たりするのは得意ではなかった。でも、結婚したら遊びに来てもらうのが気楽になった。。。なんでだろうね?

ってことで、昨晩、今年一発目のお菓子作り、やっちまった!

マーブルケーキです。これ、かなり好きです。このマーブル模様は、前回よりも旨くいったんじゃないッスか!?マーブル的な。結構、見本に近い模様になった。味は不安ですがw

さて・・・家事しますわな

by rincocoyo | 2009-01-09 08:31 | すいーつ。 | Trackback | Comments(0)