昨晩から今朝にかけて、すーごく涼しかった。途中、目が覚めて、窓を閉めましたもん。。
昨晩は、旦那さんが泊まりの仕事だったので、納豆ごはんで晩ご飯は終了しましたwそんな日もあっていいよね・・。
で、今朝バタバタお弁当(わたしのお弁当箱とタッパーを使った)を作って、旦那さんを見送って、絶好の洗濯日和だったので、なんやかんや洗濯したりお布団を干しました。

前日も、お弁当&水筒を持参してもらってたけれど・・案の定忘れて帰ってきよった。
どうして忘れるんでしょうか!持っていったものを持って帰ってくるだけなのに。全く難しいことじゃねーが。。意識が足らんわぁー。。なーんも考えとってんねぇわ~。。それに、汚いじゃん。。洗えないじゃん。。。職場で洗ってくれるのならまだしも・・。
わたしも、そこまで激怒しませんが、何度目ですか。

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気をとりなおしてw午後、またまた作っちまったー、例のごとくパウンドケーキですよ

今回は、クックパッドのレシピではなく、ラッピングの検索してたときに出くわしたある方のHPから、作ってみました(勝手にすみませんw)
とってもわかりやすく丁寧なレシピでした。まさに基本に忠実に。


「紅茶のレモンパウンドケーキ」です

作ってみたかったんだよね

、マフィンは作ったことあるけれど、パウンドは今日がはじめて。
紅茶のセット(紅茶の葉っぱ&紅茶のジャム)を、ちょうど東京にお嫁に行った友達から内祝で頂いていて、アールグレイが使える!と思い、実行。作ってる最中も、オーブンで焼いてる最中も、ずーっと紅茶とレモンのイイ香りがしていました~。

焼き上がりはなんとかキレイに。しかし。。やっぱり少し分離しちゃってるね。。どこがダメなんだろう!?味は・・・
おいしー!
だから、よしw 香りもよしw
今日は姪っ子が生まれてから4ヶ月です。
ますます、どすこいな姪っ子だけれどほんまに可愛いんよなぁー。

首もすわったよね。
おめでとう4ヶ月☆